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Karamellcreme mit pürierten Weintrauben

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

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<p>Ein sommerlicher Bohnensalat mit gerösteter Spitzpaprika, cremigem Feta und einem frischen Zitronen-Knoblauch-Dressing. Perfekt als Antipasti oder leichte Hauptspeise.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Italien" von Haya Molcho &amp; Söhne. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/italien/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>

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Eier-Koch

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Rezept

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Spritztüte in ein Dessertglas befüllen.
2. Die Weintrauben mit Staubzucker und Saft einer Zitrone zu Püree machen und als zweite Schicht über die Paradiescreme geben.
3. Tipp: Zitronen verleihen Gerichten einen frischen Touch. Wählen Sie bewusst reife, satt-gelbe Zitronen!

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