Kaffee-Eierlikör

Zutaten

Portionen: 1

  •   40 ml Eierlikör
  •   200 ml Kaffee, frisch gebrüht
  •   2 EL Schlagobers (geschlagen)
  •   1 TL Krokantstreusel

Zubereitung

  1. Hälfte des Eierlikör in hitzestabiles Glas Form und Kaffee zugiessen. Sah als Haube aufsetzen und mit dem Rest Eierlikör begießen; mit Krokantstreuseldekorieren.
  2. Eiklar : 3 Gramm

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