Käsenudeln mit Topfen

Kochdauer
min
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★ 4,3/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
  2. Die Nudeln al dente zubereiten. Die Knoblauchzehen in 65 g Fett andünsten. Die Nudeln hinzfügen, durchrühren und in eine ausreichend große Schüssel geben. Den Emmentaler hinzfügen.
  3. Aus dem Topfen, Knoblauchzehen, dem Saft einer Zitrone, Pfefferbutter, Petersilie und ein klein bisschen Wasser eine Krem anrühren und zu den Nudeln anbieten.

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