Kuchen, Torten & Schnitten
Backen mit Erdbeeren
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Käse-Kekse
Foto: Hexenküche67
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Gebäck & Brot , Jause
- Region -
Zubereitung
- Für die Käse-Kekse das Backrohr erst vorheizen. Die weiche Butter mit dem mit Backpulver versiebten Mehl, den Eiern und dem geriebenen Käse zu einem Teig verkneten.
- Mit zwei Teelöfferl Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem Eidotter bestreichen, mit Käse bestreuen und die Käse-Kekse bei 175 °C goldgelb backen.
Tipp
Die Käse-Kekse sind hervorragend als Knabberei geeignet.
kommen die ganzen 200 g Käse in den Teig oder wird ein Teil davon zum bestreuen verwendet ?
Super lecker!
ich habe noch eine Prise Salz und einen TL Vegeta in den Teig gegeben
lecker
Toller Snack!
toll
Wie viel Käse kommt in den Teig, und wie viel bleibt fürs drüber streuen?
ich hatte 250 g Käse zur Verfügung, hab 200 g in den Teig gegeben und 50 g zum Drüberstreuen verwendet
schmeckt sehr lecker. Habe schon mehr mals gemacht
Lecker
Interessant :-)
Gute Idee, wird ausprobiert !!!
sehr gut
klingt gut
gespeichert
wir haben den Teig in verschiedenen Gewürzrichtungen gewürzt, war sehr interessant, ...
zum Nachbacken gespeichert
einfach und gut
lecker
Also die Zubereitung war wirlich leicht. Da ich selber keinen Käse esse kann ich nur das Urteil meines Mannes weitergeben und der war BEGEISTERT!!!
@TigamitaGlattes Mehl wäre ideal. :)
tolle Knabberei
knabber, knabber !
Nimmst du glattes,griffiges oder Universalmehl?
Super Rezept.
sehr köstlich
Tolle pikante Variante
delikat !
klingt lecker
kann man den teig auch aufspritzen?