Avocado-Stangensellerie-Salat
5–15 MIN
Eier-Koch
Junge Karotten und Zuckerschoten
Zubereitung
- Grünzeug spülen, reinigen. Karotten in Salzwasser ungefähr 8 Min., Zuckerschoten 3 Min. abwällen. In geeistem Wasser mit der Flüssigkeit abschrecken, abrinnen lassen.
- Grünzeug separat in jeweils der halbe Menge der Butter 8-10 Minuten erwärmen.
- Info: Pro Einheit: 660kJ/160kcal
- Unser Tipp: Verwenden Sie junge, zarte Möhren!
