Iced Chai Latte

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Zutaten

Portionen: 4

  •   5 Beutel Chaitee (oder entsprechende Menge offener Tee)
  •   1000 ml Wasser
  •   250 ml Milch (oder mehr, je nach Geschmack)
  •   1 Zimtstange
  •   etwas Zucker (braun)

Zubereitung

  1. Für den Iced Chai Latte zunächst den Chaitee wie gewohnt zubereiten. Der Tee wird schneller kalt, wenn man das kochende Wasser sofort über Eiswürfel gießt und den Tee darin ziehen lässt.
  2. Mit braunem Zucker nach eigenem Geschmack süßen. Während der Tee abkühlt, eine Zimtstange darin ziehen lassen. Wenn der Tee kalt ist, mit der Milch vermischen und den Iced Chai Latte auf mit Eiswürfeln gefüllte Gläser verteilen.

Tipp

Sie können den Iced Chai Latte auch im Cocktailshaker zubereiten. Einfach Tee, Milch, Zucker sowie Eiswürfel einfüllen und gut schütteln.

Für einen noch intensiveren Geschmack kann auch Chai-Sirup verwendet werden.

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47 Kommentare „Iced Chai Latte“

  1. ghostini
    ghostini — 12.1.2016 um 12:17 Uhr

    Schön, dass für den Zucker keine Menge "vorgeschrieben" wurde. Der Zimt und die Milch machen den Tee ohnehin schon süßlich.

  2. ritag
    ritag — 10.8.2018 um 20:43 Uhr

    super genussvoll. Wenig Vanilleeis hat auch gut darin gepasst ;-)

  3. marwin
    marwin — 4.9.2021 um 11:12 Uhr

    ein sehr guter Energiedrink für zwischendurch

  4. belladonnalena
    belladonnalena — 12.12.2017 um 20:33 Uhr

    Schmeckt auch gut ohne Zucker.

  5. Salzerl
    Salzerl — 28.7.2016 um 18:20 Uhr

    Hab noch keinen gefunden der so schmeckt wie im Lokal! Vielleicht weil die Lokale eher Sirup verwenden?

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