Himbeer-Kiwi-Marmelade mit Riesling

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Saft, Wein und Zitronensäure in einen Kochtopf geben. Gelierpulver und Zucker in den Saft untermengen und aufwallen lassen. 1 Min. blubbernd machen. Nach Lust und Laune, aber nicht mehr als 10 Spitzen, frischen Lavendel dazugeben. Sofort in Gläser befüllen und die Gläser 5 Min. umgedreht hinstellen.

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