P(f)annenhilfe

Hilfe, meine Palatschinke ist gerissen!

Video: ichkoche.at

Was tun, wenn die Palatschinken reißen? Aaron Waltl weiß, wie's richtig geht und zeigt in diesem Video seiner charmanten Assistentin seinen besten Trick.

So gelingt die perfekte Palatschinke
Keine Sorge, kein Profikoch ist vom Himmel gefallen. Selbst bei vermeintlich einfachen Rezepten wie einer Palatschinke kann der Teig manchmal zu flüssig sein und reißen oder durch zu viel Mehl zum kleinen Küchlein mutieren. Wir haben ein Grundrezept für Palatschinkenteig, das garantiert geling:
Zum Palatschinken Grundrezept


Schoko-Palatschinke, Palatschinken-Auflauf & Co

Wenn es nicht immer Marmelade sein soll, haben wir für Sie zahlreiche andere kreative Palatschinken-Rezepte. Schmökern Sie einfach durch flaumige Palatschinkenträume.
Hier geht es zu kreativen Palatschinken-Rezepten

 

Weitere P(f)annenhilfe Videos finden Sie hier
Hilfe, meine Schokolade klumpt beim Schmelzen
Hilfe, meine Guacamole ist braun geworden

Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare19

Hilfe, meine Palatschinke ist gerissen!

  1. asrael
    asrael kommentierte am 09.02.2021 um 12:29 Uhr

    Mache dann einen Kaiserschmarrn daraus

    Antworten
  2. asrael
    asrael kommentierte am 31.01.2021 um 12:23 Uhr

    Öl in den Teig ist perfekt

    Antworten
  3. Sunnykocht
    Sunnykocht kommentierte am 10.05.2019 um 16:12 Uhr

    Bin auch der Meinung, dass eine Palatschinke dünner gehört. Der Teig muss eine gute Konsistenz haben und eine beschichtete Pfanne, schon kann das Palatschinken machen losgehen.

    Antworten
  4. koche
    koche kommentierte am 24.04.2019 um 09:12 Uhr

    Gebe bei dt ersten palatschinke etwas öl in die pfanne funktioniert gut

    Antworten
  5. nirak7
    nirak7 kommentierte am 06.02.2016 um 11:36 Uhr

    Seit ich immer ein wenig flüssige Butter in den Teig gebe, gibt es wieder ein Anhaften am Pfannenboden noch ein Reißen der Palatschinken.

    Antworten
    • Wuppie
      Wuppie kommentierte am 05.04.2019 um 12:16 Uhr

      ich gebe immer etwas Öl in den Teig-da erspart man sich dann das einfetten der Pfanne

      Antworten
  6. Inge1972
    Inge1972 kommentierte am 15.01.2016 um 22:41 Uhr

    Dieses Video ist nicht verfügbar -diese Meldung kommt bei mir - obwohl andere Videos funktionieren tadellos. ...

    Antworten
    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 18.01.2016 um 13:11 Uhr

      Liebe Inge1972, bei uns funktioniert das Video wunderbar. Wenn Sie Probleme beim Abspielen von Videos haben, können Sie bei den Kommentaren nachlesen, wie sie diese wieder lösen können. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

      Antworten
  7. ichkoche.at_nervt
    ichkoche.at_nervt kommentierte am 12.11.2015 um 07:59 Uhr

    Bin ich der Einzige der hier kein Video sieht? Und der Link führt auch nicht zum Video.Zitat: Was tun, wenn die Palatschinken reißen? Aaron Waltl weiß, wie's richtig geht und zeigt in diesem Video seiner charmanten Assistentin seinen besten Trick.Ohne Video Thema verfehlt - setzen 5! :-)

    Antworten
    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 13.11.2015 um 13:49 Uhr

      Lieber arzti12345, aus technischer Sicht sind die Videos einwandfrei und lassen sich problemlos abspielen. Hier ein paar Tipps, wie es klappen könnte, dass auch Sie die Videos abspielen können: *Vielleicht haben Sie einen Adblocker aktiviert, der das Video deswegen nicht anzeigt, weil zu Beginn meistens ein kurzer Werbespot abgespielt wird. Bitte versuchen Sie diesen einzustellen, so dass er selbstangeklickte Videos auch abspielt, also Pop-Ups für ichkoche.at erlaubt, oder deaktivieren Sie ihn.*Aktualisieren Sie Ihren Flash-Player.*Versuchen Sie ichkoche.at-Videos in einem anderen Browser anzuschauen.Wenn Sie diese Tipps befolgen, sollte dem Videoschauen nichts mehr im Wege stehen. Mit den besten Grüßen aus der Redaktion

      Antworten
    • ichkoche.at_nervt
      ichkoche.at_nervt kommentierte am 18.11.2015 um 10:08 Uhr

      Liebe Redaktion, danke für die ausführliche Antwort.Wird wahrscheinlich am Add-Blocker liegen, aber den deaktiviere ich nicht. Genauso wenig wie mein Ghostery. Da verzichte ich auf das Video. Auf youtube sind genug Videos :-)

      Antworten
  8. Andy500
    Andy500 kommentierte am 06.06.2015 um 07:51 Uhr

    Seit wann backt man Palatschinken...?

    Antworten
  9. Wir Werden Sehen
    Wir Werden Sehen kommentierte am 04.02.2015 um 21:46 Uhr

    er hatte wohl die Angst das sie wieder reisst, wenn er sie zu dünn macht ^^

    Antworten
  10. zirkade1
    zirkade1 kommentierte am 05.01.2015 um 09:43 Uhr

    ich meine Palatschinken müssen ganz dünn sein, dann schmecken sie am besten.

    Antworten
  11. Schneewittchen
    Schneewittchen kommentierte am 17.12.2014 um 10:48 Uhr

    Oh ja, das passiert mir öfter. Nun weiß ich aber was zu tun ist. ;)

    Antworten
  12. Pina Colada
    Pina Colada kommentierte am 07.10.2014 um 22:11 Uhr

    Der Meinung bin ich auch! (;-(

    Antworten
  13. Edith Draxler
    Edith Draxler kommentierte am 07.10.2014 um 10:27 Uhr

    Die schaut aber sehr dick und sehr fettig aus!!!!!!!Geht auch mit weniger Butter und wesentlich dünner !!!!!!! Mmmmmhhhhhmmmm!

    Antworten
    • OpaKurt
      OpaKurt kommentierte am 18.11.2014 um 21:26 Uhr

      Bin der selben Meinung!!

      Antworten
  14. cp611
    cp611 kommentierte am 12.05.2014 um 22:10 Uhr

    :-) Mhhhmmmm...lecker lecker - Palatschinken in Butter ausgebacken!

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Ähnliches zum Thema