Keksstempel-Kekse
30–60 MIN
Eier-Koch
Hagebuttenmus
Zutaten
- 250 g Getrocknete Hagebutten (Kräuterladen bzw.
- Apotheke)
- 200 ml Apfelsaft
- 50 g Zucker
- 1 Prise Zimt oder 1 Tl Vanillezucker
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Zubereitung
- Hagebutten im Apfelsaft eine Nacht lang ausquellen. Zucker und Zimt beziehungsweise wahlweise Vanillezucker hinzfügen. Alles zermusen. Passt zu Süssspeisen beziehungsweise Wildgerichten.
