Buttermilchweckerl

Zutaten

Zubereitung

  1. Aus den Ingredienzien mit den Knethacken des Rührgerätes einen festen Germteig machen. Den Teig eine Stunde bei geschlossenem Deckel ruhen.
  2. Den Teig ein weiteres Mal kneten und zu Weckerl formen Bei 250 °C ca. 35 Min. backen (Dessertschälchen mit Wasser in den Herd stellen!).

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