Lachs-Tagliatelle à la Micha
30–60 MIN
Hobby-Koch
Grünkohl Im Strudelteig
Zubereitung
- Den fertig gezogenen Strudelteig auf ein Geschirrhangl setzen. ein Viertel l Salzwasser aufsetzen und den Grünkohl dadrin am Herd kochen.
- Den Strudel im 200 Grad Celsius heissen Backofen 20 Min. backen. Die Speckwürferl in einer heissen Bratpfanne auslassen, die Butter dazufügen. Den Grünkohlstrudel aus dem Backofen heranziehen. Etwas ruhen lassen.
- Strudel aufschneiden, auf Tellern anbieten und die
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen Speck mit einem kräftigen Geschmack - so verleihen Sie diesem Gericht eine besondere Note!
Das ist doch nur ein halbes Rezept! !! Da kann man doch nicht nach kochen!