Grüne Nudeln mit Shrimps

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  • 400 g Nudeln
  • 1 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Pk. (300 g) Frischkäse mit franz. Kräutern
  • (z.B. Bressot)
  • 1 Pk. süsses Schlagobers
  • Salz
  • Pfefferkörner
  • 250 g Shrimps
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Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:

Die Nudeln in ausreichend Salzwasser al dente machen. Den feingehackten Knoblauch in dem Öl andünsten, den Frischkäse unterziehen, das Schlagobers hinzugießen und alles zusammen leicht einköcheln. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Die Shrimps in der Sauce erwärmen und über die Nudeln Form.

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