Gebratene Leberwurst mit Röstkartoffeln
<p>Erleben Sie traditionelle Hausmannskost mit gebratener Leberwurst und knusprigen Röstkartoffeln. Diese deftige Kombination aus herzhaft gebratener Leberwurst und goldbraunen Röstkartoffeln ist schnell zubereitet und bringt rustikalen Genuss auf den Tisch. Perfekt mit einem frischen Salat oder Sauerkraut serviert.</p>
Gemeint ist Sauerrahm, oder? Die Sauce mache ich auch so, nur gebe ich noch etwas Senf und Kren dazu. Aber Sauerrahmsaucen sind eh so wandlungsfähig und schnell zubereitet.
Ja Rahm ist immer Sauerrahm. Diese Sauce soll nach Schnittlauch u. durch den Schnittknoblauch, leicht nach Knoblauch schmecken. Krensauce ist wieder was anderes. Aber stimmt schon, die Grundmasse bleibt gleich.