Grießknödel

Zutaten

Portionen: 4

  •   1/4 l Grieß (grober)
  •   1/8 l Wasser
  •   100 g Margarine
  •   Salz

Zubereitung

  1. Für die Grießknödel den Grieß mit heißer Margarine vermischen, siedendes Wasser daraufgießen und 20 Minuten rasten lassen.
  2. Die Knödel formen und in Salzwasser kochen, bis sie sich drehen.

Tipp

Die Grießknödel kann man auch mit Speck zubereiten.

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