Käferbohnensalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Griechischer Nudelsalat
Zubereitung
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Wasser mit Salz und Öl ankochen, Spaghetti hineingehen, umrühren, 12 min ausquellen und abschütten.
- Zucchini und Gurke in Scheibchen, Salami in Streifchen, Käse in kleine Würfel, Zwiebel in schmale Ringe schneiden, Paradeiser halbieren.
- Für die Marinade Knoblauchzehe ausfressen, mit Pfeffer, Essig, Salz und Kräutern durchrühren. Öl nach und nach darunterschlagen. Salatzutaten und Nudeln unter die Marinade heben und zirka 2 Stunden durchziehen.
- Vor dem Servieren Oliven auf dem Blattsalat anrichten.
