Gorgonzola-Sherry-Dip

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Zutaten

  •   0.15 kg Gorgonzola
  •   0.25 kg Mascarpone
  •   2 EL Sherry
  •   3 EL Pinienkerne
  •   Paprikaschoten (edelsüss, Pulver)
  •   Cayennepfeffer
  •   Salz

Zubereitung

  1. Gorgonzola, Mascarpone und Sherry gemeinsam zu Püree machen, mit den Gewürzen würzen.
  2. Pinienkerne nicht zu klein häckseln und darüber streuen.
  3. unbekannt
  4. Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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