Marmorierter Kokosgugelhupf
15–30 MIN
Eier-Koch
Gewürzprinten
Zubereitung
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- Den Inhalt eines Beutels Pizza-Teig mit ein Achtel Liter lauwarmem Wasser und Basiliko-Öl zusammenkneten. Eine etwa 5 mm dicke Teigplatte von 24 x 20 cm auswalken. 16 Rechtecke (Printen) in 10 x 3 cm aus der Teigplatte schneiden und auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Blech setzen.
- Das Backrohr auf 220 °C , Umluft 200 °C , Gas: Stufe 4-5) vorwärmen.
- Die Eidotter und 1 EL Wasser durchrühren und die Teigplatten damit bestreichen. Abwechselnd Paprika, Gewürze, Küchenkräuter, Mohn, Käse beziehungsweise Sesamsaat darüber streuen.
- Die Printen ca. 15 min ruhen. Das Backblech in das vorgeheizte Backrohr, mittlere Schiene, setzen und ca. 8 min backen.
