Rezept
Bauernteigtaschen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Geselchte Kipferl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für geselchte Kipferl aus Mehl, Butter, Topfen und Salz einen Teig kneten.
- Für die Fülle Geselchtes klein schneiden und mit den anderen Zutaten zu einer Masse vermischen.
- Den Teig ausrollen, Vierecke herausschneiden und gefüllt und zu Kipferl formen.
- Mit Ei bestreichen und geselchte Kipferl bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
Tipp
Geselchte Kipferl schmecken warm und kalt.
Gute Jause
lecker