Für gebackene Zwiebelringe die Zwiebel schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Auseinander trennen, salzen und kurz ziehen lassen.
Trockentupfen, in Mehl wenden und portionsweise in Fett je 4 Minuten braten.
Gebackene Zwiebelringe als Vorspeise mit einem Joghurt Dip servieren.
Tipp
Gebackene Zwiebelringe kann man auch wie folgt zubereiten: In Mehl wenden, durch verquirlte Eier ziehen, in Paniermehl wälzen und in heißem Fett schwimmend backen.