Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Garnelen-Thunfisch-Spieße auf Blattsalaten

Zutaten

Portionen: 4

  • 16 Quality First Garnelen (mit Schwanzflosse)
  • 500 g Quality First Thunfischsteaks (ergibt 16 Würfel)
  • Quality First Barbecue-Honig-Sauce
  • 2 EL Petersilie (gehackt)
  • 8 Spieße (Holz oder Metall)

Für den Salat:

  • 2 Römersalatherzen
  • 1 Salatgurke
  • 12 Kirschparadeiser

Für das Dressing:

  • 100 ml Quality First Knoblauchsauce
  • 1 EL Quality First Olivenöl Toscana
  • 2 EL Weißweinessig
  • Salz
  • Pfeffer
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Thunfisch in Würfel schneiden. Abwechselnd je 2 Garnelen und Thunfischwürfel auf einen Spieß stecken. Mit der BBQ-Sauce bepinseln und am Grill von beiden Seiten ca. 2 Minuten angrillen, der Fisch soll in der Mitte noch rosa sein.
  2. Für das Dressing alle Zutaten gut miteinander vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Römersalatherzen waschen und den Strunk entfernen, sodass die Blätter auseinanderfallen. Die Gurke schälen und der Länge nach mit einem Sparschäler in dünne Streifen schälen, die Paradeiser halbieren. Das Gemüse mit dem Dressing vermischen.
  4. Den Salat auf Tellern anrichten und die Spieße darauflegen. Mit frischer Petersilie garnieren.

Tipp

Der Salat kann auch mit anderen Gemüsesorten variiert werden.

  • Anzahl Zugriffe: 8735
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Welche Zutat mögen Sie lieber?

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Garnelen-Thunfisch-Spieße auf Blattsalaten

Ähnliche Rezepte

Kommentare26

Garnelen-Thunfisch-Spieße auf Blattsalaten

  1. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 16.07.2017 um 22:15 Uhr

    Ich nehme Eisbergsalat. Den finde ich knackiger

    Antworten
  2. ressl
    ressl kommentierte am 27.11.2015 um 06:11 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. autumn
    autumn kommentierte am 13.11.2015 um 17:20 Uhr

    mhhmm lecker

    Antworten
  4. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 13.11.2015 um 09:11 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  5. karolus1
    karolus1 kommentierte am 14.07.2015 um 06:34 Uhr

    sehr gut

    Antworten
Alle Kommentare Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Garnelen-Thunfisch-Spieße auf Blattsalaten