Frittierte Shrimps

Zutaten

Portionen: 4

  •   300 g Shrimps
  •   100 g Mehl
  •   100 ml Wasser
  •   1 TL Salz
  •   1/2 TL Cayennepfeffer
  •   Öl (zum Frittieren)

Zubereitung

  1. Mehl, Wasser, Salz, Cayennepfeffer miteinander vermischen.
  2. Shrimps rundum gut marinieren.
  3. In heißem Fett frittieren.

Tipp

Statt Shrimps können auch Garnelen oder Gemüse verwendet werden. Als Dip eignet sich hier sehr gut Chilisauce, Erdnusssauce oder Honigsauce.

Ich habe hier auch noch ein paar Salatrollen auf der Platte liegen.

Was mögen Sie lieber?

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