Flower Power Feigen mit Himbeeren und Frischkäse
Hobby-Koch
4 Sterne
Frittierte Feigen mit Haselnuss-Krokant
Zutaten
Zubereitung
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Für frittierte Feigen mit Haselnuss-Krokant zunächst die Feigen gut waschen. Milch, Ei und Mehl wälzen und in ausreichend Fett frittieren.
Die Nüsse mit Zucker und Butter karamellisieren, mit ein klein bisschen Honig abschmecken und mit den Feigen anrichten. Frittierte Feigen mit Haselnuss-Krokant vor dem Servieren mit Staubzucker bestäuben.
Tipp
Frittierte Feigen mit Haselnuss-Krokant am besten mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Mengenangaben, Mehl, Milch, usw. ...Wieviel???? Zubereitungstext ist auch unvollständig