Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Französischer Schinkentoast
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- Schwierigkeit
- Eigenschaften Schnelle Küche
- Menüart Gebäck & Brot
- Region Frankreich
Zutaten
Portionen: 16
- 4 Scheibe(n) Greyerzer-Käse
- 2 Scheibe(n) Gekochter Schinken (ein klein bisschen dicker geschnitten)
- 8 Scheibe(n) Toastbrot
- 100 g Frisch geriebener Greyerzer Käse
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Zubereitung
- 1. Käse und Schinken auf Grösse der Brotscheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit 1 Scheibe Käse und 1-2 Scheibe Schinken belegen, so dass nichts überlappt. Mit einer zweiten Scheibe Brot zudecken.
- 2. Nebeneinander auf ein Backblech legen und im aufgeheizten Backrohr bei 220 Grad , Umluft 200 Grad , Gas Stufe 5 8 Min. backen, bis die Oberseite des Brotes goldgelb ist.
- 3. Brotscheiben auf die andere Seite drehen und mit geriebenem Käse überstreuen. Wieder in das Backrohr schieben und noch ungefähr 5 bis 8 min weiterbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
- 4. Sofort in kleine Stückchen schneiden. In jedes Stück ein Holzspiesschen stecken.
- Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!
Französischer Schinkentoast
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