Forellen in Bier

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Bier, Wasser, Lorbeerblätter, Gewürznelken, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und Zwiebeln zum Kochen bringen und darin Forellen ca. 10 Minuten garziehen lasen.

Tipp

Dillkartoffeln und braune Butter sind bewährte Beilagen.

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1 Kommentare „Forellen in Bier“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 6.12.2024 um 18:32 Uhr

    Wird probiert

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