Flandrischer Salat

Kochdauer
min
Bewerten
★ 4,5/5 (2 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 07.06.2013

Rezeptempfehlungen

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Eier abschälen und in Achtel schneiden. Die Erdäpfeln noch warm abschälen, und in feine, gleichmässige Scheibchen schneiden. Die Zwiebeln abschälen und ebenfalls in Scheibchen schneiden. Die Salatgurke ungeschält in feine Scheibchen schneiden. Die Champignons abrinnen und vierteln. Die Zunge und die kalte Rinderbrust in gleichgrosse Streifchen schneiden. Alle Salatzutaten vorsichtig miteinander vermengen, in einer Schale anrichten und mit der Vinaigrette begießen. Den Salat 10 min bei geschlossenem Deckel durchziehen. Die Suppe erhitzen und über den Salat gießen. Den Salat von Neuem bei geschlossenem Deckel 20 min im Kühlschrank durchziehen.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

2 Kommentare „Flandrischer Salat“

  1. Francey
    Francey — 29.2.2016 um 13:18 Uhr

    wo bitte ist hier ein Blattsalat???

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 1.3.2016 um 15:10 Uhr

      Lieber Francey, danke für den Hinweis. Das Rezept wurde bereits überarbeitet. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.