Fingerfood - Gefüllte Chicoréeblätter

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Portionen: 20

  • 250 g Frischkäse
  • 100 g Walnüsse (gehackt)
  • 1 Bund Petersilie (gehackt)
  • 10 ml Sherry (süss)
  • 3 Kleine Chicorées
  • Walnüsse
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1. Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry mischen.

2. Chicorées reinigen, Blätter einzeln ablösen. Jeweils einen TL von der Frischkäsemasse auf ein Chicoréeblatt Form. Mit Walnusskernen garnieren.

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