Erdbeer Schlagobers Schale

Zutaten

Zubereitung

  1. Erdbeeren kurz in kaltem Wasser spülen, entstielen und abrinnen. Im Handrührer zermusen. Zuckern.
  2. Schlagobers mit Vanillezucker steif aufschlagen. ( 2 EL zum Garnieren zurücklassen.) Puerierte Erdbeeren mit dem Schlagobers gut vermengen.
  3. In vier Schalen gleichmäßig verteilen. Zum Garnieren die Erdbeeren abspülen, entstielen, abtrocknen und halbieren. Jede Schale mit der Hälften, einem Sahnetuff und gehackten Pistazien garnieren.
  4. min Vorbereitung: 5 min Menü 3/60

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1 Kommentare „Erdbeer Schlagobers Schale“

  1. Gast — 2.5.2014 um 21:23 Uhr

    Immer lecker! Am Besten aus dem eigenen Garten oder frisch vom Erdbeerfeld.

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