Erdbeer Schlagobers Schale

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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User- Rezept

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Portionen: 4

  • 300 g Erdbeeren
  • 4 EL Zucker
  • 250 ml Schlagobers
  • 1 Pk. Vanillezucker

Zum Garnieren:

  • 6 Erdbeeren
  • 0.5 Schokoladenriegel, Vollmilch gerieben
  • 20 g Pistazien (gehackt)

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Erdbeeren kurz in kaltem Wasser spülen, entstielen und abrinnen. Im Handrührer zermusen. Zuckern.

Schlagobers mit Vanillezucker steif aufschlagen. ( 2 EL zum Garnieren zurücklassen.) Puerierte Erdbeeren mit dem Schlagobers gut vermengen.

In vier Schalen gleichmäßig verteilen. Zum Garnieren die Erdbeeren abspülen, entstielen, abtrocknen und halbieren. Jede Schale mit der Hälften, einem Sahnetuff und gehackten Pistazien garnieren.

min Vorbereitung: 5 min Menü 3/60

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Kommentare1

Erdbeer Schlagobers Schale

  1. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 02.05.2014 um 21:23 Uhr

    Immer lecker! Am Besten aus dem eigenen Garten oder frisch vom Erdbeerfeld.

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