• Startseite
• Hauptspeise
• Schweinefleisch Rezepte
• Erbsen-Eintopf

Erbsen-Eintopf

Foto: carobauer

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  18 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Krustenbraten

>60 MIN

Hobby-Koch

Lammkrone mit Erbsenpüree und Jungzwiebeln

30–60 MIN

Hobby-Koch

Nudelsalat mit Kürbiskernpesto

30–60 MIN

Hobby-Koch

Heringssalat

5–15 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Portionen: 10

•   Je 500g geschälte und ungeschälte Erbsen
•   6000 ml Wasser
•   1000 g Gepökeltes Schweinefleisch
•   300 g Dörrfleisch
•   3 Porree
•   1 Sellerie
• 4 Karotte (eventuell mehr)
• 1000 g Erdäpfel (eventuell mehr)
•   Pfeffer
•   Salz
•   Majoran

Sponsored by

Zubereitung

1. Erbsen eine Nacht lang in Wasser einweichen. Erbsen gemeinsam mit dem Fleisch in Einweichwasser zirka 1 ½ Std. Kochen. Zwischen durch immer noch mal abschäumen. Erdäpfeln und Gemüse würfelig schneiden, in die Suppe geben und den Eintopf eine weitere halbe Stunde machen. Zum Schluss mit den Gewürzen herzhaft abschmecken.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken