• Startseite
• Hauptspeise
• Eierschwammerl Rezepte
• Eierschwammerlsterz

Eierschwammerlsterz

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  14 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Pilz-Grünkohl-Salat

<p>Warmer Grünkohlsalat mit gebratenen Pilzen – nährstoffreich &amp; aromatisch für kalte Tage!</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Da hast du den Salat“ von Emily Ezekiel. <a href="https://www.callwey.de/buecher/da-hast-du-den-salat/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>

15–30 MIN

Hobby-Koch

Schwammerlgulasch Dagi

15–30 MIN

Hobby-Koch

Omelett mit Eierschwammerln

30–60 MIN

Eier-Koch

Eierschwammerl-Zucchini Pasta

15–30 MIN

Eier-Koch

Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Eierschwammerlsterz die Eierschwammerl putzen und waschen. Anschließend in Salzwasser kochen. Die Eierschwammerl abseihen und sehr fein hacken.
2. Schmalz in einer Pfanne erhitzen und die Schwammerl kurz anbraten. Eier versprudeln und zu den Eierschwammerln dazugeben und stocken lassen. Den Eierschwammerlsterz salzen und pfeffern.

Tipp

Zum Eierschwammerlsterz passt sehr gut grüner Salat.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken