Schokoladen Mohnmoussetörtchen auf Eierlikör
>60 MIN
Profi-Koch
Eierlikör Kugeln
Zubereitung
- Für die Eierlikör Kugeln die Kokosflocken und den Eierlikör vermengen. 15 Min. stehen lassen. Die Butter mit Schokolade im Wasserbad schmelzen, dann unter die Eierlikörmasse mengen.
- Über Nacht kalt stellen. Am nächsten Tag Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
Tipp
Wer möchte kann die Eierlikör Kugeln auch in Krokant oder bunten Streuseln wälzen.
gut