Sauerkraut mit Apfel
>60 MIN
Hobby-Koch
Der Kilotopf
Zubereitung
- Alle Ingredienzien müssen der Reihe nach in den Kochtopf geschichtet werden. Es dürfen keine Veränderungen vorgenommen werden:
- zugedeckt3-4 Stunden bei 200-250 °C im Backrohr gardünsten.
- Es darf nicht umgerührt werden. Nach 3, 5 Stunden den Herd ausstellen.
- Das Rezept kann von der Masse halbiert oder evtl. geviertelt werden.
- Die Reihenfolge darf unter keinen Umständen verändert werden.
- Das Rezept in voller Masse reicht für etwa 14 Erwachsene mit Zuspeisen. **
- Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
