Käseknödel
30–60 MIN
Eier-Koch
Chefsalat
Zubereitung
- Für den Chefsalat Putenbrust und Emmentaler würfeln. Salat waschen und mit der Salatschleuder trocknen. Alles vermischen.
- Aus Öl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und Salat damit anmachen.
- Den Chefsalat mit Kresse bestreuen und mit Balsamicoreduktion beträufelt servieren.
Tipp
Wer keinen Emmentaler mag, der verwendet für den Chefsalat einfach einen anderen Käse.
sehr gut