Empanadas mit Schinken und Käse
30–60 MIN
Eier-Koch
Bunter Faschierter Braten
Zubereitung
- Weissbrot in Milch einweichen. Alle Ingredienzien für den Hackteig in ein Weitling Form und mit dem Rührgerät zusammenkneten.
- Paprika halbieren, reinigen, kleinwürfelig schneiden. Kukuruz auf einem Sieb gut abrinnen. Mit allen Ingredienzien für die Brätmasse gut zusammenkneten.
- 2/3 der Hackfleischmasse in eine Gratinform oder Kastenkuchenform aufstreichen. Brätmasse darauf gleichmäßig verteilen. Kresse und gehackte Petersilie unter das restliche Faschierte vermengen, Brät damit überdecken. Die geben ein paarmal auf eine weiche Unterlage klopfen. Im Backrohr gardünsten.
- Schaltung: 190-210 °C , mittl.Schiebeleiste 160-180 °C , Umluftbackofen 50-60 min
- Dazu schmecken ein Blattsalat, Baguette oder evtl. Erdäpfelpüree.
Liebes ich koche Team!Seit Ihr Euch sicher, dass das ein Kuchenrezept ist???Liebe Grüße, Nikkala
Liebe Nikkala, vielen Dank für den Hinweis - wir haben den fehlerhaften Satz soeben entfernt! Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion
lecker