Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Brüsseler Waffeln 2
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- Schwierigkeit
- Eigenschaften -
- Menüart Gebäck & Brot , Gebäck & Brot , Kekse & Konfekt , Kuchen & Torten
- Region -
Zutaten
Portionen: 15
- 250 g Butter
- 6 Eier
- 250 g Weizenmehl; gesiebt
- 125 g Crème fraîche; lauwarm
- 0.5 TL Salz
- 100 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
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Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Butter kremig rühren. Eier im warmen Wasserbad cremig aufschlagen und abwechselnd mit dem Mehl in die Butter rühren. Mit Crème fraîche und Salz durchrühren.
- Den Teig portionsweise im ausgefetteten Waffeleisen backen.
- Staubzucker mit Vanillezucker mischen und die frisch gebackenen Waffeln gut damit überstreuen.
- Dazu passen Erdbeer-, Orangen- beziehungsweise Kirschsauce und Schlagobers.
Brüsseler Waffeln 2
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