Brennnesselgetraenk Wilder Frühling

Zutaten

Portionen: 4

  • 250 g Brennnesselblätter
  • 1000 ml Buttermilch
  • 4 TL Frusip's Orange-Karotte
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Inulin 90HT, vielleicht
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Zubereitung

  1. Die Brennnesselblätter abspülen und trocken schleudern, zermusen oder evtl. entsaften. Mit den übrigen Ingredienzien vermengen, vielleicht mit Eiswürfeln abkühlen. Fertig.
  2. Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

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