• Startseite
• Salat
• Frühling Rezepte
• Blumiger Kartoffelsalat

Blumiger Kartoffelsalat

Foto: omami

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  94 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Endiviensalat mit Bärlauch

5–15 MIN

Eier-Koch

Cremige Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Kräuterseitlingen

15–30 MIN

Eier-Koch

Erdbeer-Kokos-Müsli

15–30 MIN

Eier-Koch

Bärlauchmuffins aus der Heißluftfritteuse

30–60 MIN

Hobby-Koch

omami

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Kartoffelsalat aus Essig, Öl, der gehackten Zwiebel, Zucker, Salz und Pfeffer eine Salatsoße herstellen. Die Kartoffeln blättrig schneiden.
2. Die Gänseblümchen von den Stielen zupfen, die Blätter fein schneiden und (außer den Blümchen) alles miteinander gut mischen.
3. Die Blümchen darüberstreuen und den Kartoffelsalat servieren.

Tipp

Gänseblümchen sind nicht nur schön anzusehen, die Blüten und die Blätter haben zusätzlich blutreinigende Wirkung. Passt genau für den Frühling

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken