Beerentraum
5–15 MIN
Eier-Koch
Beerentraum
Zutaten
Portionen: 5
- 500 g Naturjoghurt
- 1 Becher Schlagobers
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Zucker
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
- Beeren (gemischt, nach Belieben)
- Zucker (nach Belieben)
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Zubereitung
- Für den Beerentraum das Schlagobers steif schlagen. Mit Joghurt, Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker vorsichtig vermischen.
- Alles mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit den Beeren servieren.
Tipp
Wer möchte kann den Beerentraum auch noch mit gehackten Nüssen oder Pistazien bestreuen.
Mit Eis
Schmeckt hervorragend
ein traum, vielleicht noch eine Kugel Eis drauf
spitze!
jamjam