Faschierte Laibchen mit Dillsauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Bauernauflauf
Zubereitung
- Speck würfeln und auslassen, geschnittene Erdäpfeln und Zwiebeln darin anbraten. Mit Gewürzen nachwürzen. Die Hälfte der Erdäpfeln in eine gefettete Gratinform Form. Mit saurer Schlagobers beträufeln und mit Mettwurstscheiben(*) belegen. Darauf die übrigen Erdäpfeln Form. Eier und Schlagobers mixen und darübergiessen. Bei 200 °C in etwa eine halbe Stunde backen.
- * Lecker schmeckt ebenfalls würzige Fleischwurst.
- Käse
