Balkan Soße

Zutaten

Portionen: 1

  • 2 Paprikas
  • 1 Peporoni
  • 2 Zwiebel
  • 0.5 Knoblauchzehe
  • Salz
  • 4 EL Majo
  • Cayennepfeffer
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Zubereitung

  1. Paprikas und Peporoni abspülen, entkernen, fein würfeln. Zwiebeln abschälen. Auch würfeln. Knoblauch mit ein wenig Salz zerdrücken. Alles mit der Majo vermengen. Salzen und einen Hauch Cayennepfeffer drübermahlen.
  2. Wozu anbieten:
  3. aufgeschnittenem Braten.
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