Backers

Zutaten

  • 1000 g Erdäpfeln
  • 3 Eier
  • 100 g Mehl
  • Semmelbrösel
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Schmalz
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Zubereitung

  1. Sie sollten ganz dünn (und möglichst rund) sein - dann schmecken sie am besten.
  2. Als Zuspeise eignet sich Apfelpüree.
  3. Palatschinken
  4. Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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