Babynahrung: Pastinaken-Erdäpfel-Suppe

Zutaten

Portionen: 4

  • 1 Stk. Pastinaken (große)
  • 2 Stk. Erdäpfel
  • 1/2 Stk. Zwiebel
  • Rapsöl (einige Tropfen oder etwas Butter)
  • 500 ml Klare Gemüsesuppe (oder Wasser mit Suppenwürze)
  • 1/2 TL Currypulver
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Ab 1 Jahr
  2. Für die Pastinaken-Erdäpfel-Suppe die Pastinake und die Erdäpfel schälen und würfelig schneiden, die Zwiebel fein schneiden.
    Butter oder Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten.
  3. Die Gemüsewürfel dazugeben und kurz mitrösten.
    Nun noch das Currypulver unterrühren.
    Mit Suppe oder Wasser aufgießen und bei geringer Hitze weich kochen.
    Die Pastinaken-Erdäpfel-Suppe mit dem Mixstab pürieren.

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Kommentare12

Babynahrung: Pastinaken-Erdäpfel-Suppe

  1. Cecilia
    Cecilia kommentierte am 31.05.2015 um 12:39 Uhr

    klingt super

    Antworten
  2. gerlinde51
    gerlinde51 kommentierte am 29.05.2015 um 12:52 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  3. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 07.05.2015 um 18:29 Uhr

    super lecker

    Antworten
  4. Gast kommentierte am 13.04.2015 um 12:57 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. helmi48
    helmi48 kommentierte am 11.04.2015 um 07:34 Uhr

    lecker

    Antworten
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