Babynahrung: Farfalle mit Sauce Bolognese
15–30 MIN
Eier-Koch
Babynahrung: Nudeln mit Paprikasauce
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Paprika (rot)
- 1 Paprika (gelb)
- 2 Paradeiser
- etwas Petersilie
- 1 Msp. Salz
- Butter
- 2 Karotte
- Nudeln
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Zubereitung
- Für die Nudeln mit Paprikasauce die Nudeln weichkochen und abseihen. Karotten waschen und fein würfeln und pürieren. Paprika und Paradeiser enthäuten, Kerngehäuse und Kerne entfernen, ganz fein würfeln und in etwas Butter andünsten.
- Salz und Karottenpüree hinzufügen, mit Wasser ablöschen und alles unter öfterem Rühren weichkochen. Petersilie fein hacken und hinzufügen. Sauce fein pürieren und über die Nudeln geben. Fertig sind die Nudeln mit Paprikasauce.
Tipp
Die Nudeln mit Papriksauce sind eines von vielen köstlichen Rezepten, das sie auch in unserer Baby-Themenwelt finden können.
