Rezept
Schnelles Mango Lassi
5–15 MIN
Hobby-Koch
Apfelschaum
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Apfelpüree mit Joghurt und Sirup durchrühren. Eiklar steif aufschlagen, Staubzucker darunter geben, unter das Apfelpüree heben und in Dessertschälchen gleichmäßig verteilen.
- Marmelade mit Likör durchrühren und auf jede Apfelschaumportion einen Tupfen davon Form.
- Mit Suppenmakronen garnieren und auf der Stelle zu Tisch bringen.
