Abgeschmalzenes Sauerkraut

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Sauerkraut in einem Topf das Schmalz erwärmen. Zucker hinzufügen, anlaufen lassen. Sauerkraut dazu, mit Suppe aufgießen und weich dünsten.
  2. Danach mit Mehl stauben, nochmals aufkochen und fertig dünsten.

Tipp

Wer möchte kann das Sauerkraut mit etwas Kümmel machen.

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1 Kommentare „Abgeschmalzenes Sauerkraut“

  1. Baramundi
    Baramundi — 2.4.2015 um 08:35 Uhr

    schmeckt

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