Rezept
Trüffeleier
15–30 MIN
Eier-Koch
Zwieback-Küchlein
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Zwieback-Küchlein den Zwieback zerkleinern und mit Milch übergießen. Wenn der Zwieback etwas weich ist, die restlichen Zutaten dazugeben und alles gut vermischen.
- Aus der Masse mit einem Eßlöffel runde Küchlein formen und in heißem Öl auf beiden Seiten knusprig backen.
Tipp
Zwieback-Küchlein kann man zum Frühstück, für Zwischendurch oder auch zum Nachmittagskaffee reichen.
