Scones
30–60 MIN
Hobby-Koch
Zucchini mit Dill
Zubereitung
- Dill klein schneiden. Zucchini spülen, säubern, in 5-6 cm lange Stückchen schneiden und der Länge nach vierteln. Butter in einem Kochtopf erhitzen und die Zucchini 3-4 min darin weichdünsten. Zucker dazugeben und weitere 2 min weichdünsten. Mit Pfeffer und Salzw würzen. Dill dazugeben.
- Tipp: Zucchini sind eine Kürbissorte und damit kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich - genau das Richtige für eine leichte Kost!
