Wolkenkuchen, Selbstgemacht

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  • 300 g Magarine
  • 300 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Pk. Backpulver
  • 150 g Magarine
  • 150 g Zucker
  • 175 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 2 EL Zerlassener Butter
  • Staubzucker
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Mit Magarine, Zucker und Vanillezucker einen Teig cremig aufschlagen, dann Eier, Mehl und Backpulver zufügen. Den Teig mischen und auf ein vorgefettetes Blech aufstreichen. Auf den Teig kommen noch Streusel: 150 g Magarine, 150 g Zucker, 175 g Mehl, 50 g Kakao.

Die Streusel werden über dem ganzen Teig verteilt.

Backzeit: 20 bis 25 min bei 180 °C .

Noch warm aus dem Herd, wird der Wolkenkuchen mit 2 EL geschmolzener Butter bestrichen. Nach dem Erkalten mit Staubzucker einstäuben. Fertig!

Viel Spaß beim Backen!

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Kommentare1

Wolkenkuchen, Selbstgemacht

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 19.08.2015 um 11:58 Uhr

    lecker

    Antworten
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