Frag Aaron!

Wie brate ich richtig Fleisch?

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Ob Schnitzel oder Steaks. Schauen Sie sich in diesem Kochvideo an, wie man Fleisch in der Pfanne richtig brät.

In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie man richtig Fleisch brät.
  • Welche Pfanne man zum Braten nehmen sollte.
  • Was man noch sonst für das Braten von Fleisch braucht.

Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?
Ein einfaches Rezept für Beefsteak finden Sie hier.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

9 Kommentare „Wie brate ich richtig Fleisch?“

  1. Zadkiel
    Zadkiel — 12.10.2021 um 07:20 Uhr

    Warum startet bei mir, nicht das Video,?

  2. tasse tee
    tasse tee — 25.5.2021 um 13:51 Uhr

    Wie lange und mit wie viel Hitze kann/sollte man das Fleisch noch ins Rohr geben? Wann ist das überhaupt notwendig? Vielen Dank für eine Rückmeldung. Lg

  3. asrael
    asrael — 30.1.2021 um 12:06 Uhr

    Viel Öl ist wichtig

  4. ingridS
    ingridS — 27.5.2017 um 22:10 Uhr

    Warum nimmt er bitte immer die Finger zum Umdrehen?!

    • NorbertZ
      NorbertZ — 7.3.2021 um 22:49 Uhr

      Du kannst ja auch eine Gurkenzange aus Holz oder eine hitzebeständige Kunststoffzange nehmen. Mit einer Gabel stichst Du kleine Löcher in das Fleisch und wenn auch die Löcher klein sind, so tritt doch etwas Saft aus dem Fleisch und das wollen wir doch nicht, oder ?

  5. joba
    joba — 21.11.2014 um 17:36 Uhr

    ich habe immer zu viel Öl genommen-geht so viel besser!! Danke

  6. aerofit
    aerofit — 1.9.2014 um 11:07 Uhr

    Super, danke! :))))

  7. Karennoa
    Karennoa — 30.8.2014 um 13:25 Uhr

    Ich habe wieder etwas dazugelernt!

  8. cp611
    cp611 — 8.5.2014 um 13:25 Uhr

    Tolle Pfanne! Toll zum zugucken!

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