Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Griechisches Joghurt mit Honig, Feige und Walnuss
Eier-Koch
4 Sterne
Welches Rezept ist typisch griechisch?
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Die griechische Küche zeichnet sich durch unkomplizierte Gerichte aus, die jedoch aufgrund ihrer frischen Zutaten und der Würzung mit aromatischen Kräutern und fruchtigem Olivenöl äußerst schmackhaft sind.
Für welches griechische Rezept können Sie sich am meisten begeistern?
Tzatziki, Taramosalata, Oliven, gefüllte Weinblätter: Griechische Vorspeisen sind ein köstliches Sommeressen und erzeugen Urlaubsfeeling pur! Da können wir sogar auf eine Hauptspeise verzichten, außer natürlich es gibt Moussaka. Beim Baklava sind wir dann aber auf jeden Fall wieder dabei. Dazu ein Gläschen Retsina oder Ouzo und es fehlt eigentlich nur noch das Meer für das perfekte Griechenland-Erlebnis!
Wir möchten von unseren Usern wissen: Welche griechische Speise bringt Sie in Urlaubsstimmung? Schreiben Sie uns Ihr Lieblingsgericht aus Griechenland in einen Kommentar und sammeln Sie für jeden Eintrag Herzen, die Sie gegen attraktive Preise eintauschen können.
ichkoche.at / Blanka KeferAutor: Julia Heger / ichkoche.at
Moussaka
Pastizio - griechischer Nudel-Hackfleisch-Auflauf (die griechische Lasagne) vor allem auf Kreta weit verbreitet. Absolut empfehlenswert
suflaki
Tzatziki
Tsatsiki
Melitzanes Papoutsakia
Tzatziki und selbstgemachte gefüllte Weinblätter (die gekauften können überhaupt nix)
Tzatziki, Taramosalata, Oliven,
Moussaka und Tzatziki
als vorspeise griechischer bauernsalat (mit sonnengereiften paradeisern und köstlichem Schafskäse) oder noch besser Mesé eine vorspeisenplatte dann ein stifado (das Rindfleisch gedünstet bis es wunderbar zart ist) dazu retsina und als Nachspeise Joghurt mit honig und nüssen. KÖSTLICH
Lammlachse mit Schafskäse-Dip -- aus: Naumann und Göbel Verlag - Die beliebtesten Rezepte - Lamm
Vorspeisen: Tzatziki, Skordalia, Dolmadakia, Midia. Hauptspeisen: Mousaka, Pastizio, Stifado, Kalamaria, Tiganaki in Metaxasauce.Getränke: Imiglykos weiss oder rot, Ouzo.
EIGENTLICH IST DIE GRIECHISCHE KÜCHE SO GUT DA KANN MAN GAR NICHT SAGEN WAS ? DIE SPEISEN SCHMECKEN NACH URLAUB UND AUSSERDEM KOMMT MIR VOR DASS SIE SEHR GESUND IST ! TSATSIKI DAZU UND EIN WEISSBROT DA SCHMECKT ALLES SUPER: GRIECHENLAND DAS ESSEN UND DAS MEER !!
Griechisches Essen schmeckt nach Sommer und bringt Urlaubsfeeling pur....Wie zum Beispiel: Zaziki, Moussaka, griechischer Bauernsalat oder gefüllte Weinblätter. Sehr gute Zutaten werden dafür auf den Tisch geholt.
Tsatsiki ist mein absoluter liebling denn ich kann es zu so viel verschiedenen Speisen essen. z.B. zu Gegrilltem oder mit einen knackigen Baguette und Salat am besten aber schmeckt es mir zu Zucchini KartoffelPuffer. einfach lecker
Griechischer joghurt mit Walnüssen und Honig
Tsatsiki, Gyros, Moussaka, als Dessert griechischer Joghurt mit Walnüssen und Honig. Und natürlich Ouzo und Retsina nicht vergessen!
Moussaka, Gyros & Tzatziki
Mein MEERnü:Griechischer Salat Mossaka mit frischem Fladenbrot Griechischer Joghurt mit Feigen und gebratenen Mandeln & Sand an den Füßen, Meeresluft in der Nase und ein warmes Lüftchen am Körper
Baklava
Tzaziki und Weinblätter... Bestens!
Griechisches Zitronenhuhn und Griechischer Spinatstrudel sind die absoluten Favoriten von mir :-)
Tzatziki und Moussaka sind meine absoluten Favoriten! Früher im Griechenlandurlaub ganz traditionell, jetzt mache ich beides lieber daheim und auf vegan - klappt problemlos und schmeckt genauso toll!
Moussaka ist mein klarer Favorit!
Gyros mit Tzatziki *superlecker*
moussaka....mmmh lecker
griechisches Joghurt mit Thymianhonig
Lamm Moussaka
Moussaka
Griechischer Bauernsalat mit leckerem Feta