
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Die griechische Küche zeichnet sich durch unkomplizierte Gerichte aus, die jedoch aufgrund ihrer frischen Zutaten und der Würzung mit aromatischen Kräutern und fruchtigem Olivenöl äußerst schmackhaft sind.
Für welches griechische Rezept können Sie sich am meisten begeistern?
Tzatziki, Taramosalata, Oliven, gefüllte Weinblätter: Griechische Vorspeisen sind ein köstliches Sommeressen und erzeugen Urlaubsfeeling pur! Da können wir sogar auf eine Hauptspeise verzichten, außer natürlich es gibt Moussaka. Beim Baklava sind wir dann aber auf jeden Fall wieder dabei. Dazu ein Gläschen Retsina oder Ouzo und es fehlt eigentlich nur noch das Meer für das perfekte Griechenland-Erlebnis!
Wir möchten von unseren Usern wissen: Welche griechische Speise bringt Sie in Urlaubsstimmung? Schreiben Sie uns Ihr Lieblingsgericht aus Griechenland in einen Kommentar und sammeln Sie für jeden Eintrag Herzen, die Sie gegen attraktive Preise eintauschen können.
Autor: Julia Heger / ichkoche.at
Es gibt wirklich viele gute Rezepte ;) aber am besten, was mir immer in Erinnerung bleiben wird, sind ☆ gefüllte Zucchiniblüten mit Schafskäse und dazu Tsatziki ☆
Moussaka :o) sehr lecker
Griechische Rezepte gibt viele das sehr gut sind, auch viele davon geben leicht ein Urlaubstimmung, aber ich finde, persönlich, das Shrimps Saganaki, eine spezialität ich mal in Santorini gekostet hab, ist das näheste zu urlaub selber. Natürlich ein kleines pita mit Tzatziki als vorspeise und ein Griechisches Jogurt mit honig und Walnusse als nachspeise machen das es richtig eine runde Mahlzeit wirt! shrimps-saganaki-rezept-230056
Mussaka, Gyros
Moussaka, Tsatzicki, Gyros, Souvlaki, gefüllte Weinblätter
Moussaka
Gyros mit Tsatziki und dazu ein Griechischer Bauernsalat! Da kommt Urlaubsstimmung auf!
Gyros und Skordalia
Moussaka!
Spanakopita
Moussaka
Tsatsiki
Gyros
Tsatsiki
Tsatsiki
Moussaka
Tsatsiki
Tsatsiki
Tzatziki
Souvlaki ist typisch griechisch, ler nte ich vor 40 jahren kennen und lieben.
Moussaka
mousakka
Lamm-Moussaka
Moussaka , Souvlski und Tsatsiki
Moussaka esse ich sehr gerne
Gefüllte Weinblätter
Moussaka, Tsatsiki,
Moussaka mit griechischem Salat
Eindeutig Moussaka, welche ich besonders liebe. Aber auch Souvlaki, Tsatsiki und Lammspezialitäten sind typisch griechisch.
Als Aperitif einen UOZo auf Eis,Hühnersuppe, Souvlaki mit Tomatenreis, aber nicht normaler Reis sondern diese kleinen reisförmigen Nudeln, Pittabrot mit Tzatziki und dazu ein Glas Retsina bianco nicht roséAls krönender Abschluss Galaktoboureko mit Vanilleseis......mmmh und dann zerplatzen wir jedesmal fasst